Willkommen beim Al Shami Restaurant Wolfsburg

Authentische syrische Küche. Abholung und Lieferung sind möglich.

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Über uns 👨‍🍳 🧆

Willkommen beim Al Shami Restaurant Wolfsburg. Wir bieten Euch frisch zubereitete authentische syrische Küche. Wir haben die Klassiker wie Falafel und Schawarma auf der Speisekarte aber auch andere syrische Gerichte, sowie verschiedene vegane und vegetarische Speisen. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Euer Al Shami Team

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Dienstleistungen 🛎️

Essen im Restaurant

Essen zur Abholung

Essenslieferung

Sonderbestellung: Wenn Eure Lieblingsgericht nicht im Menü steht

Event und Party Catering

Kochkurse

FAQ 🙋 ⁉️

Was bedeuted ,,Al Shami“

Al Shami ist ein Arabisch Wort der bezeichnet die Person die aus Al Sham Region (Syria) auskommt

Wer kocht beim Euch?

Bassam ist der Chefkoch. Er hat viele jahre Erfahrung. Er war in Syrien bekannt als der Kibbeh König.

Was ist eingetlich die syrische Küche?

,,Als syrische Küche (arabisch مطبخ سوري) bezeichnet man sowohl die Küche des Staates Syrien als auch der Landschaft Syrien, welche heute zu großen Teilen mit dem Staatsgebiet westlich des Euphrats identisch ist. Sie ist eine Regionalküche der arabischen Küche mit Einflüssen aus dem ehemals herrschenden Osmanischen Reich mit dessen türkischer, kurdischer und armenischer Kultur im Norden und der Küche der Levante an der Küste des Mittelmeers mit seiner kulturellen und religiösen Vielfalt.“ Wikipedia Link

Literatur über die syrische Küche?

Fadi Alauwad (2017): Hayati: Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient 

Rafik Schami, Marie Fadel (2016): Damaskus – Der Geschmack einer Stadt.

Öffnungszeiten ⏰

Dine-in: Mo-Sa: 11 – 21 Uhr

Abholung: Mo-Fr: 11:45 – 21 Uhr | Sa-So: 13 – 21:30 Uhr

Lieferung: Mo-Fr: 11:45 – 21 Uhr | Sa-So: 13 – 21:30 Uhr

Adresse 📍

Porschestrasse 102, 38440 Wolfsburg

Südkopfcenter EG, Eingang neben Paulaner Biergarten

Parkmöglichkeiten: Parkhaus Südkopf-Center, Parkhaus Kunstmuseum. Mehr Infos hier

Zahlungsmöglichkeiten

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