Willkommen beim Al Shami Restaurant Wolfsburg
Authentische syrische Küche. Abholung und Lieferung sind möglich.
Neues Abendbuffet Fr-Sa 18:30-20:00
Neues Mittagsbuffet Mo-Di 11:30-14:30
Über uns 👨🍳 🧆
Willkommen beim Al Shami Restaurant Wolfsburg. Wir bieten Euch frisch zubereitete authentische syrische Küche. Wir haben die Klassiker wie Falafel und Schawarma auf der Speisekarte aber auch andere syrische Gerichte, sowie verschiedene vegane und vegetarische Speisen. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Euer Al Shami Team
Dienstleistungen 🛎️
Essen im Restaurant
Essen zur Abholung
Essenslieferung
Sonderbestellung: Wenn Eure Lieblingsgericht nicht im Menü steht
All you can eat Mittagsbuffet
Event und Party Catering
Kochkurse
FAQ 🙋 ⁉️
Was bedeuted ,,Al Shami“
Al Shami ist ein Arabisch Wort der bezeichnet die Person die aus Al Sham Region (Syria) auskommt
Wer kocht beim Euch?
Bassam ist der Chefkoch. Er hat viele jahre Erfahrung. Er war in Syrien bekannt als der Kibbeh König.
Was ist eingetlich die syrische Küche?
,,Als syrische Küche (arabisch مطبخ سوري) bezeichnet man sowohl die Küche des Staates Syrien als auch der Landschaft Syrien, welche heute zu großen Teilen mit dem Staatsgebiet westlich des Euphrats identisch ist. Sie ist eine Regionalküche der arabischen Küche mit Einflüssen aus dem ehemals herrschenden Osmanischen Reich mit dessen türkischer, kurdischer und armenischer Kultur im Norden und der Küche der Levante an der Küste des Mittelmeers mit seiner kulturellen und religiösen Vielfalt.“ Wikipedia Link
Literatur über die syrische Küche?
Fadi Alauwad (2017): Hayati: Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient
Rafik Schami, Marie Fadel (2016): Damaskus – Der Geschmack einer Stadt.
Öffnungszeiten ⏰
Dine-in: Mo-Sa: 11 – 21 Uhr
Abholung: Mo-Fr: 11:45 – 21 Uhr | Sa-So: 13 – 21:30 Uhr
Lieferung: Mo-Fr: 11:45 – 21 Uhr | Sa-So: 13 – 21:30 Uhr
Adresse 📍
Porschestrasse 102, 38440 Wolfsburg
Südkopfcenter EG, Eingang neben Paulaner Biergarten
Parkmöglichkeiten: Parkhaus Südkopf-Center, Parkhaus Kunstmuseum. Mehr Infos hier
